Apfelessig angesetzt mit Holunderblüten gewachsen in unseren heimischen Wäldern.
Passt besonders zu:
- Blattsalat und Spargelsalat, Dressing, Soßen, Marinaden, Gemüse, Hühnchen, Wild, Rind, Meeresfrüchte und Fisch.
- Eis, Pudding, Apfel Kompott, Obstsalat und frischen Früchten.
- Als erfrischendes Sommergetränk verdünnt mit Mineralwasser oder kaltem Tee, als Aperitif mit Sekt.
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