Wildblumenessig




Apfelessig angesetzt mit Wildblumen aus heimischen Wiesen und Wäldern je nach Saison, aktuell:

Löwenzahn, Taubnessel, Gundermann, Gänseblümchen, Schnittlauch, Veilchen.


Passt zu;

Grünen Salaten, Feldsalat, Obstsalat, Spargel, Erdbeeren, Käse, Dressing, Marinaden.

- Fisch, Meeresfrüchten, eher zu feinen zarten Gerichten.

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